27 novembre 2011
Papillotes de figues
Papillottes de figues
Voir le poulet aux figues, pour un repas tout en figues !
Ingrédients pour 4 personnes :
-Une dizaine de figues
-1 pomme
-1 pêche bien mûre
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Couper tous les fruits en dés. Découper 4 carrés de 20 cm de côté de papier sulfurisé. Verser un peu de chaque fruits au centre des carrés, ajouter un cuillère à café de miel ou de sucre. Fermer à l'aide d'un élastique à cuisson ou d'une ficelle à gigot.
Enfourner à four chaud 15 minutes à 180°C.
Servir chaud, parcemé d'amandes éffilées préalablement grillées à la poêle.
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